第 68 章(第2/3 页)

人说有这玩意....反正，油炸的东西还能有不好吃的吗?

她不管，她好想吃油炸土豆条。

她想吃，张骁一说到能买好多猪油，她简直要疯了。光是想想就觉得馋，刚才野炊吃的东西也都没什么油水，姜敏她好馋啊，猪油在黑市上也难买得到，因为这东西人人抢，可不一定轮的到她，也不是人每天都去逛黑市，更别提黑市的猪肉很贵。张骁说能去人家养猪窝点，哦不，人家的私人养猪场买，价格便宜又实惠，真的太好了。

姜敏抱住眼前这个一米九的大男人

，也不嫌弃身边的泥鳅土腥味重了，她

摸着男人健硕的上身肌肉，就跟摸一条膘肥体壮的猪一样，没有任何区别。张骁目视前方，提醒她:“你再摸就擦出火来了。”姜敏:“.

我要吃猪油渣炒王豆丝。

她不管，她拱着他:“我要猪油我要猪油我要猪油，我要吃油炸土豆条，跟油炸食品相比，什么鸡汤都是过眼云烟。

里，恐怕他还没有一头猪的吸引力大。

张骁继续往前开，他浑身起火，又觉得十分挫败，因为此时在女人的眼算了，本来就知道她是个又懒又馋的婆娘。

他丈母娘也是。

她妹妹也是。

张骁嘴角一勾:“带你回家去。’

姜敏立刻道:“我还要五花肉，我要让吴嫂给我做红烧肉吃!我还想吃回锅肉!想吃锅包肉!想吃炸小酥肉!

如果在外能天天吃这么多猪肉，这大学她都不想读了。“眼大胃小。”张骁无情评价道。

时在家里，见着这么多泥鳅吓坏了，“怎么买这么多?骑车回到了大杂院，车子停在外面，张骁把五十斤泥鳅搬进去，罗小薇这姜敏道:“妈，等会儿叫吴嫂过来，咱们炸泥鳅。’不是逢年过节的日子。

"炸一-”罗小薇惊讶的捂住自己的嘴，“这也太费油了吧，这可是炸哎!又-

谁家里平常舍得炸东西?那还不得等到过年的时候。再炸泥鳅，嗯，我还要炸土豆条，反正都要炸，再炸点麻花?“有门路买猪肉，嘘，别吱声，等骁哥把猪板油买回来，咱们先炼猪油，罗小薇咽了咽口水:“真的啊?我去把吴嫂叫来。”她把吴嫂喊过来，胖胖的吴嫂亦是惊喜不已，老姐妹俩抱在一起，吴嫂

道:“炸泥鳅肯定藏不了

院子里家家户户得送点，别慌，我把炸坏了的挑出来送人，你们一次炸这公多，是要送亲友的吧?“嗯。’

说着，吴嫂就开始干劲利落地处理泥鳅，她杀泥鳅手法果断，都不带怕的，吴嫂是农村长大的姑娘，小时候没少摸泥鳅，但是油炸泥鳅一一普通人哪有这种口福。

光是念着这名字，就让人流口水。

鳅，分作几份，用不同的腌料腌制泥鳅，

吴嫂很有试验精神，决定做几种不同风味的油炸泥鳅,的嚏早些香委庭，

辣椒粉，各有不同，看她们喜欢哪种风味的。

吴嫂也没什么实战经验，只是按照推断先炸一部分试试。的，回家找大锅去，这东西还用问吗?先吃了再说。张骁把猪板油买回来了，差不多也有个五十来斤，吴嫂没问他猪油怎么来吴嫂炼猪油也是一把好手，有部分猪油留着炒菜用，加了一抓花椒进去，更加增香。

等到猪油炼出来，吴嫂就架着小锅炸泥鳅，泥鳅这会儿也腌制了大半小时，

，足够入味，吴嫂先放进锅里滋滋滋油炸一遍，捞出来，再进行一次复炸，直把表面炸得酥香脆香。

喜欢这种香香脆脆的。

“如果不再炸一遍，表面软的，不香，再炸完一遍，你看这香得嘞，我就“和花生米一样，适合下酒，再配上一大碗酒，那滋味别提多爽快。”这油炸泥鳅可以直接吃，也可以加上葱姜蒜回锅炒制一次，又是一道香喷喷的菜。

姜敏让罗小薇把一些炸得不大好的泥鳅分给大院的邻居，她们这大杂院里一共九户人家，除了她们家和吴嫂家，另外七家，挨个送上一小碗。“罗小薇，你们家弄什么呢，嘶--这么香。'

“炸了点儿泥鳅，送给你家尝尝。”

罗小薇以前都不好意思跟人串门子，现

在女儿要她送，她也就厚着脸皮登

门，挨家挨户送一点，也都是十几二十年的老邻居了。“哎呦，这，这怎么好--油炸的呀!"

端着油炸泥鳅的罗小薇，此时就像是从天而降的财神爷，把人高兴坏喽，活了这么多年的罗小薇，还是头一回感觉自己是个香饽饽。整个大杂院走了一圈，罗小薇还带了不少东西回来，花生瓜子糖，人也给回了东西。

吴嫂炸得快，赶在傍晚前炸完了五十斤泥鳅张骁把炸好的泥鳅送出去，又要赶回学校，这天是周日，他回

下周末才能出校，他来不

及交代太多，给姜敏递了一张纸条，如果要买猪油，就让吴嫂去找这人。张骁交代说:“你脸嫩，让吴嫂去。”

姜敏:“