第 14 章(第1/2 页)

司杨收敛思绪，专心做事。

把黄豆倒出来晒上一会儿，豆子粗粗磨成两半，用水浸泡，完全泡发再磨成浆，过滤煮熟，点上石膏。

这时候还是嫩豆腐，需要用纱布包起来，重物压榨一夜，才会成为老豆腐。

春锦也是会磨豆腐的，与司杨配合极好。

豆浆煮熟，司杨打了两碗出来，才将石膏点进去盆里，静置等待凝固。

司杨敲两小块红糖，化进碗中的豆浆里，递了一碗给春锦。

“春锦姐姐，喝吧。”

而后转头端起另一碗，吹吹凉，喂给妹妹小芽儿。

“咳咳咳……”

“慢点喝！”

司杨没有喂小孩儿的经验，直直怼上去，小芽儿猛喝一大口，呛得满脸通红。

春锦忙放下手里的碗，轻轻扯着小芽儿耳朵，“呛耳朵呛耳朵。”

司杨端着碗：“……”这到底是什么咒语？

上次他被呛到，春锦也是这样干的。

春锦把司杨手里的碗接过来，“我来喂，小宝你喝豆浆去。”

司杨端起桌上的豆浆喝一口，甜味在舌尖散开，热流从喉头滑进胃里，齿颊弥漫浓郁的香味，通体舒畅。

万万没想到，有一天他会因为喝一口豆浆而几乎热泪盈眶。

“春锦姐姐，你也喝。”

司杨把碗递到春锦嘴边，春锦别开头，“我不喝，小宝快喝。”

“春锦姐姐。”司杨收回来，两手捧着碗，低眉顺眼，“你是不是嫌弃我？”

“不是，我怎么会嫌弃小宝？”春锦喂了一半，小芽儿能端得动，就让小芽儿自己端着喝。

“不嫌弃就快喝。”司杨又把碗递过去。

“好好好。”春锦笑着，低头抿一口便推回去，“小宝喝。”

司杨喝一口，再递给春锦，两人你一口我一口。

小芽儿来回看看，舔舔嘴唇，把自己剩下的豆浆递给春锦，“姐姐，你喝这碗。”

“姐姐够了，姐姐不喝，芽儿快喝完。”

“真的吗？”小芽儿仰着巴掌大的脸。

“真的，芽儿身体弱，要多喝点，才能快快长大帮姐姐干活。”

“好。”小芽儿一口气把豆浆喝完，把碗底拿给春锦看。

“芽儿真乖。”春锦摸摸小芽儿脑袋，起身道：“缸里的水用完了，我去挑一点。”

磨豆腐挺费水的，早晨还有半缸，豆腐做完都见底了。

“我跟你去。”司杨提个桶，“就算我一次提半桶，四次也有一担水了，春锦姐姐就可以少跑一趟。”

春锦摸摸司杨的脸，满是欣慰，“小宝真懂事，希望二婶在天之灵能看见。”

司杨干笑，“咱们走吧。”可别看我，怪渗人的。

把水缸挑满，日暮西山，豆浆已然变成了滑嫩嫩的豆花。

没有模具，司杨削几块平滑的木头放在筛子里，摆成四方的框。

纱布铺在四方框上，嫩豆花舀进去，四周扒平，再把纱布盖上，一块木板压实了，在木板上放一个石头。

这样压榨一夜，水分榨干，嫩豆花就会凝成一块老豆腐。

豆腐榨着，辣椒与花椒已晒得焦脆。

司杨将其收回来炒香，研磨成粉备用。

地里干活的人回转，看着桌上的老酸汤和野菜，一阵沉默。

“你们不是磨豆腐了吗？豆腐呢？”

“不会是做废了吧？”

“没废，在堂屋榨着。”

“都榨着了？不留一碗嫩豆花吃？”……

司杨从灶台端了一碗豆渣饼过来，“豆渣一样的，春锦姐姐烙得好，放了盐的，很香，来尝一口。”

“……”

赵三壮皱着眉，“春锦，不是我说你，这也太抠了，就算是你自己攒钱买的黄豆，也不至于做这么绝，磨了豆腐我们都不配吃一口？就给我们吃豆渣啊？咋？你打算带着赵小宝兄妹单过啊？”

花枝把盆摔得空响，“当初就该把春锦嫁出去，养不熟的白眼狼，现在是活也不干了，吃着家里的粮食，就知道忙自己的事，攒了钱我们也见不着一文。”

司杨：“……”他就这么没有存在感？

他理解家里人的心情，他们不知道自己是穿越的，自己现在这种行为确实挺招骂。

骂就骂吧，反正他挨过的骂不少，脸皮厚，扛得住。

但明明一直是他在说话，这些人，开口就逮着骂春锦。

赵梅梅已经上手拿了个豆渣饼，啃一口，“真的好香。”

听到这话，赵桃桃也迫不及待夹一个塞进嘴里。

“算了算了，坐下吃饭。”赵奶奶打圆场，“豆腐不还在堂屋嘛，压好了吃老豆腐也是一样的。”

“豆腐我要用来赚钱。”司杨直说道：“但还是会留一块炒来吃，后天端午节了，吃点好的。”